La sucralosa es un edulcorante ideal para muchos alimentos y bebidas , un perfecto sustituto del azúcar. Código electrónico E955.

El dulzor de la sucralosa pura es aproximadamente 600 veces mayor que el de la sacarosa (azúcar comestible), el doble que el de la sacarina y 3,3 veces el del aspartamo.

El precio relativamente bajo de la sucralosa le otorga una ventaja competitiva en la industria de alimentos y bebidas.

La sucralosa tiene un sabor parecido al azúcar y buena solubilidad en agua, además de una excelente estabilidad bajo calor y en una amplia gama de condiciones de PH.

· Alimentación: Lácteos, caramelos, chicles, gelatinas, productos de repostería.
· Bebidas: Como jugos, bebidas carbonatadas, bebidas sólidas.
· Farmacéuticos: Como excipientes farmacéuticos para enmascarar el amargor.
· Pienso: Para mejorar la palatabilidad del pienso.

Bidones de cartón de 10KG/25KG con bolsa interior de papel de aluminio de 1kg.

La sucralosa debe almacenarse en recipientes bien cerrados, en lugares secos y frescos. Condiciones de almacenamiento recomendadas: sombra, almacenamiento sellado, temperatura no superior a 25°C.