Mogroside V, también conocido como fruta del monje o luo han guo, se extrae del fruto de virginia grosvenorii, que es un edulcorante natural con alto dulzor y bajas calorías. Puede aumentar de forma segura y persistente el dulzor de los alimentos sin generar calorías.

El dulzor del extracto de fruta de monje es entre 80 y 260 veces mayor que el de la sacarosa. Las especificaciones generalmente se dividen en V25, V40, V50, etc.

· Alimentos: Productos lácteos, dulces, chicles, gelatinas, productos para hornear.
· Bebidas: Como jugos, bebidas carbonatadas, bebidas sólidas.
· Cosméticos: El extracto de fruta de monje tiene una fuerte actividad antioxidante y puede eliminar eficazmente los radicales libres de oxígeno activos.
· Pienso: Para mejorar la palatabilidad del alimento.

20 kg/bidón. Tambor de papel por fuera y dos bolsas de plástico por dentro.

Almacenar en lugar fresco y seco sin luz solar directa.
Vida útil: 3 años.

1.Sin OGM, 100% a base de frutas (Luo Han Guo).
2.Sabe a azúcar sin regusto.
3. Mezclado con eritritol se puede obtener el mismo dulzor del azúcar, un sustituto perfecto del azúcar.